10 potravín, ktoré nie sú tým, čo sa zdajú
Hoci mnohí to nevedia, nie vždy jesť to, čo si myslíme, že jeme , Potravinársky priemysel je veľmi lukratívny obchod a keď sa naša strava stáva podnikaním, potom sa objaví rad dôsledkov, ako je ten, s ktorým sa budeme zaoberať v tomto článku.
Naša strava je vážna záležitosť, pretože závisí od nášho zdravia a blahobytu, a to nielen fyzicky, ale aj duševne. Bohužiaľ, niekedy môžeme myslieť, že jeme čipy, keď v skutočnosti má tento produkt všetko okrem zemiakov.
Môžeme sa tiež podieľať na tom, čo si myslíme, že je zdravé jedlo a je to niečo iné. Marketing a reklama zohrávajú v tomto ohľade dôležitú úlohu , A dobre ... aj povolenie vlád a regulačných orgánov.
Potraviny, ktoré nie sú to, čo si vždy myslel
Ukazuje sa, že niektoré potraviny nie sú to, čo si vždy myslel, že sú, ani to, čo tvrdia, že sú, a najhoršie je, že obsahujú prísady a iné produkty, ktoré znižujú výrobné náklady a robia tieto potraviny len málo výživnými a v niektorých prípadoch nezdravé.
Ak chcete vedieť, aké potraviny nie sú to, čo si myslíte, že sú, stačí prečítať zoznam, ktorý uvádzame nižšie.
1. Nektár pomarančového džúsu
Mnohí z nás kúpili tetribík nektáru pomarančového džúsu, mysleli sme si, že konzumujeme výrobok, ktorý obsahoval, aspoň z veľkej časti pomarančový džús. Prvá vec, ktorá zvyčajne príde na myseľ, keď uvidíme jeho sugestívnu značku, je, že je obohatená o vitamín C, a preto je prakticky ako konzumácia kúska ovocia a zdravého nápoja.
No, nič také! Keďže tento výrobok obsahuje nielen menej ako polovicu obsahu pomarančového džúsu, ale aj Je to nápoj s vysokým obsahom cukru , čo spôsobuje hyperglykémiu. Nič dobré, ak chceme, aby sme urobili zdravú výživu a chudnutie.
- Súvisiaci článok: "24 potravín, ktoré spaľujú tuky (a veľmi zdravé)"
2. Arašidové maslo
Arašidové maslo je zdravý produkt, ktorý obsahuje veľké množstvo arašidov. Avšak existujú priemyselné verzie, ktoré obsahujú nielen menšie množstvo tejto matice, ale sú tiež vyrobené z cukru a hydrogenovaných olejov, ktoré majú vysoký obsah trans-tuku, čo sú to menej zdravé tuky a mali by byť vylúčené z stravy všetkých z nás.
- Odporúčaný článok: "Typy tukov (dobré a zlé) a ich funkcie"
3. Med
Med je prírodný produkt, ktorý napriek vysokému glykemickému indexu je veľmi zdravý. Článok zverejnený v novinách El País pred niekoľkými mesiacmi varoval, že domáci výrobcovia odsudzujú nízke náklady a podozrenie z falšovania medu, ktorý pochádza z ázijskej krajiny. Existuje mnoho organizmov, ktoré varujú pred nárastom falošného medu.
V skutočnosti Správy o bezpečnosti potravín Viedol štúdiu, v ktorej zistil, že 76% všetkých medov prítomných v supermarketoch bolo ošetrených proces nazývaný ultrafiltrácia za to, že nie je schopný zistiť jeho pôvod , Ktoré by mali zvýšiť podozrenie spotrebiteľov.
4. Zemiakové lupienky
Zemiakové lupienky sú veľmi nezdravé jedlá, ktoré, ak nie sú konzumované s mierou, môže spôsobiť škodlivé účinky na zdravie , Tento výrobok, napriek tomu, že sa nazýva čipy, obsahuje pomerne málo zemiakov, menej ako polovicu. V skutočnosti obsahujú ďalšie látky, ako napríklad: ryžovú múku, kukuricu a zemiaky zmiešané s pšeničným škrobom, rastlinnými olejmi, soľou a korením.
5. Krabice z krabov
Krab je veľmi chutné a výživné jedlo, ale to nie je to isté s krabovými tyčinkami, ktoré len napodobňujú jeho chuť. A tieto chutné tyčinky sú vyrobené zo surimi, látky vynašenej v Japonsku pred storočiami.
Surimi sa dosahuje opakovaným premývaním rôznych rýb alebo hydiny, aby sa získala želatínová hmota zmiešané s prísadami na zabezpečenie zachovania produktu , Tiež sú pridané ďalšie produkty, ako je paprika, aby sa dalo "pohľad" krabov.
6. Biela čokoláda
Ako je dobré, biela čokoláda nie je čokoládou. Aby bola čokoláda, mala by mať kakao a čo najbližšie k tejto látke je jeho maslo s príchuťou kakaa. Okrem toho, kakao sa nahradí mliekom , čo jej dáva bielej farbe. Takže pri ďalšom uchopení baru "Milkibar" viete, že aj keď je to lahodné sladké, nie je to práve čokoláda.
7. Kusy slaniny
Slaninové kúsky, ktoré môžete pridať do pečených zemiakov alebo šalátov, nie sú naozaj slaninou. V skutočnosti, sú kusy sójovej múky ochutené slaninou , Teraz niektoré značky používajú slaninu, ale v malých množstvách.Môže to byť veľmi chutný produkt, ale slanina nemá nič.
8. Hľuzovkový olej
Hľuzovkový olej sa zvyčajne nevyrába s hľuzovkami, ale s inými olejmi, do ktorých sa pridáva aróma hľuzoviek. Hľuzovka je drahý produkt a v skutočnosti silný zápach a chuť lanýžového oleja je to spôsobené chemickou zlúčeninou a nie skutočnými hľuzovkami , Hoci existuje pravý lanýžový olej, jeho cena je pre priemerného spotrebiteľa veľmi nákladná.
9. Wasabi
Zelená korenistka, ktorú ste priniesli so sushi v japonských reštauráciách, je wasabi, ktorá je zmesou chrenu, horčice a potravinárskeho farbenia. Tento výrobok by mal byť vyrobený zo striebra, ktoré dáva svojmu názvu tento výrobok, ktorý vyrába iba na ostrove Sachalin v Japonsku.
Odhaduje sa, že iba 5% hadabi, ktoré slúžilo v japonských reštauráciách po celom svete, obsahuje tento koreň , Takže by ste nemali prestať chodiť do japonských reštaurácií, ak máte radi exotické jedlo.
10. Kaviár
Kaviár je jeseteň jesete rieky, ktorá prúdi do Kaspického mora a Čierneho mora. Pretože táto oblasť bola nadmerne zaťažená, je zriedkavé nájsť tento produkt, ktorý má veľmi vysokú cenu. Kaviár, ktorý nie je autentický, je dodnes na trhu , Avšak jeho veľkosť, jeho aróma, farba alebo chuť sa podobajú na originál.
- Možno vás zaujíma: "20 potravín veľmi bohatých na bielkoviny"
