Melón: 10 vlastnosti a výhody tohto letného ovocia
Melón je jedným z najlepších druhov ovocia na jeseň , ktorý okrem toho, že je veľmi osviežujúci, obsahuje mnoho zdravotných vlastností. Spolu s melónom patrí k botanickej rodine Cucurbitaceae a obidva sú pre organizmus veľmi prospešné.
Aj keď niektorí ľudia si myslia, že toto lahodné ovocie obsahuje iba vodu a cukor, Melón má veľa živín a poskytuje veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov , Toto ovocie je veľmi zdravé jedlo a má nízke množstvo kalórií.
Vodové melóny a letné obdobie idú ruka v ruke. Jeho osviežujúca kvalita a sladká chuť pomáhajú bojovať proti žiareniu a pre tých, ktorí chcú schudnúť, toto ovocie je veľmi chutný dezert, ktorý vás necíti vinným, keď ho budete jesť.
- Súvisiaci článok: "24 potravín, ktoré spaľujú tuky (a veľmi zdravé)"
Vlastnosti a výhody melóna
Existujú rôzne druhy vodného melónu, niektoré väčšie, iné menej zaoblené a iné bez pruhov, ktoré ich charakterizujú. Bez ohľadu na druh spotrebúvaného melónu sú všetky veľmi zdravé.
Ale ... Aké sú vlastnosti melónu? V nasledujúcich riadkoch prezentujeme zdravotné prínosy vodného melónu.
1. Hydrát
Vodný melón je spojený s letom a nie je to prekvapujúce je jedlo s vysokým obsahom vody, čo je 92% jeho zloženia , a obsahuje dôležité elektrolyty. Môže sa kedykoľvek jesť a je ideálnym "snackom" na pitie kedykoľvek. Ak ju necháme aj v chladničke, bude to nielen chutné, ale bude to veľmi osviežujúce. Keď sa blíži letná sezóna, melón sa stáva veľmi chutným jedlom.
2. Zlepšuje imunitný systém a zabraňuje poškodeniu buniek
Toto plody sú bohaté na vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre náš imunitný systém a preto chráni naše telo a pomáha nám bojovať, napríklad prechladnutie. Rovnako udržiava redoxovú rovnováhu buniek a chráni ich pred reaktívnymi druhmi kyslíka, ktoré poškodzujú naše bunky a DNA.
3. Hojenie rán hojenie rán
Úloha vitamínu C pri hojení rán sa tiež pozorovala v mnohých štúdiách Je nevyhnutná pre tvorbu nového spojivového tkaniva , Enzýmy, ktoré sa podieľajú na tvorbe kolagénu, t.j. hlavnou zložkou hojenia rán, sú neefektívne bez vitamínu C. Stručne povedané, melón sa zúčastňuje hojenia rán.
4. Zlepšuje zdravie kostí
Melón obsahuje lykopén, ktorý je obzvlášť dôležitý pre zdravie našich kostí , Liekový lykopén, ktorý je prítomný v niektorých potravinách, ako je melón alebo rajčiaky, znižuje oxidačný stres, ktorý zvyčajne znižuje aktivitu osteoblastov a osteoklastov, dvoch kostných buniek zapojených do patogenézy osteoporózy.
Spotreba lykopénu je spojená so zdravšími kosťami. Vodný melón je tiež bohatý na draslík, ktorý pomáha udržiavať vápnik v tele, čo vedie k zdravším kostiam a kĺbom.
5. Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie.
Konzumujte melón vo veľkom množstve, podľa mnohých vyšetrovaní, koreluje pozitívne so zlepšením kardiovaskulárnych funkcií , pretože zvyšuje prietok krvi vazodilatáciou.
Štúdia, ktorú vypracoval American Journal of Hypertension, zistila, že doplnenie extraktu z melónu znižuje krvný tlak členku, brachiálny krvný tlak a krčný tlak u obéznych dospelých stredného veku s miernou hypertenziou.
6. Pomôžte stratiť telesný tuk
Melón obsahuje citrulín, ktorý pomáha znižovať nahromadenie tuku v našich tukových bunkách , Citrulín je aminokyselina, ktorá sa pomocou obličiek premení na arginín. Keď naše telá absorbujú citrulín, má schopnosť blokovať aktivitu TNAP (alkalická fosfatáza špecifická pre tkanivá), ktorá spôsobuje, že naše tukové bunky produkujú menej tukového tkaniva, a preto pomáhajú predchádzať nadmernej akumulácii telesného tuku ,
7. Zlepšite zdravie očí
Toto ovocie je skvelým zdrojom beta-karoténu (to je dôvod, prečo je načervenalá farba vo vnútri), ktorá sa stáva vitamínom A. Pomáha produkovať pigmenty v očnej sietnici a chráni ju pred vekom súvisiacou makulárnou degeneráciou. Zabraňuje tiež nočnej slepote, udržuje pokožku, zuby, kostrové a mäkké tkanivá a membrány zdravých slizníc.
8. Diuretický účinok
Melón je prirodzený diuretikum, ktorý pomáha zvyšovať tok moču a chráni obličky , Zároveň zasahuje do procesu odstraňovania amoniaku z pečene.Vodný melón je diuretikum a prirodzené chudnutie, ktoré vám pomôže zostať fit a zdravé.
9. Protizápalový a antioxidant
Vodný melón Je bohatá na fenolové zlúčeniny, ako sú flavonoidy, karotenoidy a triterpenoidy , Karotenoidový lykopén tohto plodu je prospešný pri znižovaní zápalu a neutralizácii voľných radikálov.
Triterpenoidný cucurbitacin E je tiež prítomný v melóne a poskytuje protizápalový nosič blokovaním aktivity enzýmov cyklooxygenázy, ktoré normálne spôsobujú zápalové zvýšenie. Zrelé melóny obsahujú vyššie množstvá týchto prospešných fenolických zlúčenín.
10. Zabraňuje rakovine
Toto ovocie, ako som už uviedol, je výborným zdrojom vitamínu C, ako aj iných antioxidantov. To je dôvod, prečo môžete pomáhajú bojovať proti tvorbe voľných radikálov spojených s rozvojom rakoviny , Príjem lykopénu je podľa viacerých štúdií pozitívne spojený so znížením rizika rakoviny prostaty.
