Aké sú 14 najviac výživných jedál, ktoré existujú?
Sledujte zdravú a vyváženú stravu a zdravé návyky Je to vždy dobrá voľba, hoci nie je vždy ľahké splniť požiadavky tohto životného štýlu. Dnes je veľa potravín, ktoré nie sú vôbec zdravé, napríklad spracované potraviny. A hoci táto výrobná politika je v záujme niektorých hospodárskych odvetví, ozýva sa alarm o tom, ako sa dnes živíme, najmä na Západe.
Ak chcete kompenzovať tento pokles, je to dobré poznať niektoré z najviac výživných potravín, ktoré sú k dispozícii takže ak uspokojíme náš hlad, prinajmenšom je to s jedlom, ktoré nám vyhovuje.
- Súvisiaci článok: "16 najsýtenejších a ideálnych potravín na chudnutie"
Vezmite výživné potraviny na zlepšenie nášho zdravia
V médiách neustále bombardujeme to, čo by sme mali jesť, aby nepoškodili naše zdravie, ak sa potom pokúsia predať zdravé produkty, ktoré nie sú naozaj zdravé. Bohužiaľ, legislatíva to umožňuje, a ohrozujeme našu všeobecnú prosperitu.
Našťastie mnohí ľudia vedia o tejto skutočnosti a zahŕňajú čerstvé výrobky, ovocie, zeleninu, celé zrná atď. Vo svojej strave, pričom vedia, aké výhody prinášajú tieto potraviny.
Zdravá a vyvážená strava by mala byť vytvorená potraviny, ktoré sústreďujú väčšinu živín, ktoré naše telo vyžaduje , ako makroživiny, tak i mikroživín. To je dôvod, prečo experti odporúčajú jesť všetko (zdravé potraviny), aby maximalizovali zásobu vitamínov, minerálov, vlákniny, sacharidov, bielkovín a zdravých tukov. Ak budete pokračovať v čítaní nasledujúcich riadkov, zistíte 14 najviac výživných potravín, ktoré existujú , Bezpochyby je to skutočné životné poistenie.
Po prvé, ak sa chcete dozvedieť viac o rôznych zdravých potravinách, môžete si prečítať niekoľko článkov, ktoré odchádzajú nižšie:
- 20 potravín veľmi bohatých na bielkoviny
- 10 potravín s vysokým obsahom zinku
- 10 zdravých potravín bohatých na horčík
- 18 potravín bohatých na železo, ktoré nemožno nechať ujsť vo vašej strave
Najživnejšie potraviny, ktoré existujú
Nie všetky potraviny, ktoré konzumujeme, sú rovnako prospešné. Ale ktoré z nich majú najviac živín? V tomto článku nájdete zoznam 14 supermarketov, ktoré vám urobia veľkú výhodu pre vaše zdravie.
1. Žiarovka
Žuť, ako väčšina zeleniny, Je to jedna z najviac výživných jedál , Je to jedlo s nízkym obsahom kalórií, ale obsahuje veľa živín: rastlinné bielkoviny, vlákninu, vitamíny A, B, C, D, E a minerály ako draslík, jód, vápnik, zinok, železo, horčík. Žabka patrí do rovnakej rodiny ako Cruciferae, rovnako ako brokolica a rukolou.
Žabka je pôvodná v Ázii a Európe a rastie spontánne alebo divoko blízko vody. Medzi jeho zdravotné prínosy je známe, že je hepatoprotektívny, protizápalový, expektorant, depuračný, antivírusový, antidiabetický, diuretický, antianemický a pomáha kontrolovať kyselinu močovú.
2. pečeň
Pečeň je jedným z najviac výživných mäsa , pretože okrem toho, že poskytuje veľké množstvo bielkovín, je to skvelý zdroj vitamínov a minerálov. Napríklad kravská pečeň obsahuje: vitamín B12, meď, vitamín A, vitamín B2, vitamín B6, folát, selén, fosfor a niacín, železo a zinok.
Okrem toho je výborná na prevenciu anémie, na ochranu zraku, udržiavanie a rozvoj svalových tkanív a je plná vlastností. Je to však produkt s vysokým obsahom cholesterolu, takže jeho spotreba by mala byť moderovaná.
3. Čínska kapusta
Čínska kapusta (tiež čínska kapusta alebo bok choy) je druh kapusty veľmi rozšírený ázijskými krajinami , Patrí do tohto zoznamu kvôli veľkému množstvu živín. Jedná sa o jedlo bohaté na polynenasýtený tuk Omega 3, beta-karotén, vitamín C a zlúčeniny síry s antioxidačnými vlastnosťami.
Medzi jeho prínosy pre zdravie patria: protirakovinové vlastnosti (najmä rakovina prsníka), chráni pred srdcovými problémami, znižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje cirkuláciu a znižuje vysokú hladinu homocysteínu v krvi (spojená s trombózou a kardiovaskulárnymi nehodami) ).
4. Cesnak
Cesnak je úžasné jedlo. Nielen, že je možné použiť na chuť tisíce lahodných receptov a jedál, Je tiež neuveriteľne výživný , Je bohatý na vitamíny C, B1 a B6, vápnik, draslík, meď, mangán a selén, ale obsahuje aj allicín, prírodné antibiotikum.
Existuje veľa štúdií, ktoré hovoria o výhodách cesnaku pre naše zdravie, pretože údaje ukazujú, že znižuje krvný tlak a celkový cholesterol a hladiny LDL.Zvyšuje tiež hladinu HDL cholesterolu (dobrý cholesterol), čo by malo viesť k nižšiemu riziku srdcových ochorení. Má tiež protirakovinový účinok (hrubé črevo a žalúdok) a chráni pred baktériami a hubami.
5. Morské riasy
More nielen obsahuje ryby a mäkkýše, ale aj masívne množstvá vegetácie. Sú všeobecne známe ako "riasy" , Existuje tisíce rôznych druhov rastlín v oceáne, z ktorých niektoré sú neuveriteľne výživné.
V skutočnosti sú v mnohých prípadoch dokonca výživnejšie než ich pozemské náprotivky. Rasy sú bohaté na minerály, ako je vápnik, železo, horčík a mangán; a tiež obsahujú bioaktívne látky, vrátane fikokyanínov a karotenoidov. Niektoré z týchto látok sú antioxidanty s výraznou protizápalovou aktivitou. tiež, toto jedlo obsahuje jód , minerál, ktorý sa používa na výrobu hormónov štítnej žľazy.
6. Ustrice
Ustrice sú tiež neuveriteľne výživné. Každých 100 gramov Obsahujú 6-násobok odporúčaného denného množstva zinku a 2-násobne ako meď. Taktiež poskytujú veľké množstvá B12 a vitamínu D okrem iných živín.
7. Zemiaky
Zemiaky sú skvelým zdrojom sacharidov, ale sú tiež bohaté na živiny. Jeden zemiak obsahuje veľké množstvá draslíka, horčíka, železa, medi a horčíka, ako aj vitamín C a väčšinu vitamínov B. Zemiaky sú tiež veľmi chutné jedlá.
8. Horká čokoláda
Milovníci čokolády majú šťastie, pretože čokoláda je tiež na tomto zozname. Avšak žiadna čokoláda nie je zdravá. Čierna čokoláda konzumovaná s mierou je veľmi zdravé jedlo , pretože obsahuje napríklad mangán, meď, železo, horčík a veľké množstvo antioxidantov. Tento produkt zvyšuje HDL cholesterol, zlepšuje funkciu mozgu, zlepšuje tok krvi a znižuje krvný tlak.
9. Čučoriedky
Čučoriedky sú nielen sladké a chutné, sú veľmi výživné. Majú veľké množstvo vitamínov, minerálov a silných antioxidantov: vitamín K, mangán, vitamín C. Okrem toho, sú silným antioxidantom , znižuje krvný tlak, má antidiabetický účinok, zabraňuje starnutiu a zlepšuje funkciu a pamäť mozgu.
10. Švajčiarska chard
Chard je jedným z najviac výživných listových zelených zeleniny a je veľmi populárny v stredomorskej oblasti. Obsahuje foláty, beta-karotén (provitamín A) a vitamín C, vitamín E, zinok, luteín, zeaxantín, kvercetín, kaempferol a mnoho ďalších antioxidantov, ktoré bojujú proti ochoreniu. Väčšina vitamínov sa nachádza v najvzdialenejších listoch. Je to dobré pre krvný obeh a pre mozog.
11. Vajcia
Hoci vajcia majú zlú reputáciu cholesterolu, jedná sa o jednu z najživších potravín, ktoré existujú. Obsahujú selén, vitamín B2, vitamín B12 a vitamín B12 je najlepší zdroj bielkovín s vysokou biologickou hodnotou , Vajcia pomáhajú zvyšovať dobrý cholesterol, sú dôležité pre mozog kvôli vysokému obsahu cholínu a chráni oči pred makulárnou degeneráciou a kataraktami vďaka luteínu a zeaxantínu, silným antioxidantom.
12. Špenát
Špenát je dobre známy svojim vysokým obsahom železa, ale obsahuje aj ďalšie minerály: vápnika, draslíka, horčíka, mangánu a fosforu , Aj jeho príjem vitamínov je vysoký, je to jedlo bohaté na vitamín A, vitamín C, vitamín E, vitamín K a rôzne vitamíny skupiny B (B6, B2, B1 a B9).
13. Losos
Losos je veľmi výživná ryba, za predpokladu, že nie je chovaná. Je dobre známy svojimi príspevkami bielkovín a Omega-3 mastných kyselín , ktoré súvisia s väčším všeobecným blahobytom a nižším rizikom trpenia mnohými vážnymi chorobami. Obsahuje tiež množstvo vitamínov a minerálov, vrátane horčíka, draslíka, selénu a všetkých vitamínov B.
14. Čakanka
Hoci toto jedlo nie je známe mnohými, používa sa v bujniach a šalátoch. Jeho vlastnosti sú početné. Obsahuje rôzne vitamíny, hlavne C a B , triesloviny a je nevyhnutný pre vstrebávanie vápnika alebo železa. Čakanka pôsobí proti ospalosti, má laxatívny účinok, prispieva k udržaniu zdravých hladín cholesterolu a glukózy v krvi a používa sa ako liek na akné.
